下面跟隨排油煙機(jī)罩清洗來了解一下油煙道清洗方法與危害：

　　煙道清洗方法

　　開孔法：此方法較拆開法而言相對容易，開支面對面較低，但清潔效果也面對面有必然差別。具體要領(lǐng)是：由技能職員估算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)目，穿越這些孔對煙道內(nèi)舉行油煙管道清洗。最終對每個孔舉行密封統(tǒng)治。

　　機(jī)械裝備法：此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費用最低的煙道清洗方式，但潔凈效果同時也是最差的，但對待清潔周期為半年以下的豎煙道，這種清潔體例無疑是最佳的挑剔。具體的方法是：向煙道內(nèi)噴灑化油劑后，用可以伸入煙道內(nèi)長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內(nèi)壁進(jìn)行潔凈。

　　拆開法：此要領(lǐng)是最徹底、潔凈效率最好的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時開支也面對面較高。煙道沖洗方案是：技術(shù)職員按照煙道實質(zhì)情況，測算出每隔一定間隔拆卸一節(jié)煙道并向兩個準(zhǔn)則延伸潔凈，以確保潔凈完全，保證潔凈的質(zhì)料。

　　油煙的主要危害

　　工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣和油煙，被視為導(dǎo)致都會大氣污染的三大“殺手”。用在句首或動詞前面經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，愈來愈嚴(yán)重的餐飲業(yè)包括家庭的油煙渾濁成為普通百姓特別是城市居民關(guān)注的核心。

　　餐飲油煙的破壞不小，廚房油煙侵入呼吸道，進(jìn)而引起食欲減退、心煩、精神不振等癥狀，醫(yī)學(xué)上叫做“油煙綜合征”;

　　廚房油煙會傷害感覺器官，貫通表明，當(dāng)食用油燒到150℃時，個中的甘油就會養(yǎng)育油煙的主要身分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道邪惡;

　　廚房油煙被稱為苯并芘的致癌物，長期吸入可引發(fā)肺臟組織癌變，另外油煙對腸道、大腦神經(jīng)的破壞也較為明顯，仍然可造成呼吸道邪惡。