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一、油煙管道清洗的介紹
餐飲企業(yè)油煙管道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。油煙管道清洗清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點(diǎn)對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。
對(duì)于排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,好潔清潔公司全新研制的煙道清洗機(jī)器人將徹底解決這個(gè)問(wèn)題,此款煙道清潔機(jī)器人具有性能良好的熱水高壓清洗機(jī),它的可調(diào)節(jié)溫度30-140℃,壓力可達(dá)170bar,這樣的清洗方式足以使煙道內(nèi)的積油變的不在頑固,同時(shí)機(jī)器人上配備的高清晰攝象頭能反映出管道內(nèi)所有需要清洗的地方,并通過(guò)外部控制箱操控機(jī)器人進(jìn)行清洗。大大克服了原先人工清洗時(shí)的人力達(dá)不到的障礙。同時(shí)我們配備了視頻采集盒,通過(guò)接通筆記本電腦,可把整個(gè)清洗過(guò)程進(jìn)行攝像,方便客戶查閱。我們?yōu)槟峁└咂焚|(zhì)的專業(yè)性清潔設(shè)備及服務(wù),并能向您提供完善的售后服務(wù),同時(shí)更專業(yè)的知識(shí)技術(shù)培訓(xùn)一定能讓您在使用中受益非淺,設(shè)施得以更加持久的使用,環(huán)境更是亮麗如新。
二、油煙管道清洗方法
1、油煙管道清洗方法二:人工進(jìn)入
這種方法適用于大于40公分的平行煙道,人工鉆進(jìn)去清洗,該方法勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,要注意通風(fēng)及配備低壓照明用具。
2、油煙管道清洗方法三:拆卸
當(dāng)人工沒(méi)有辦法進(jìn)入油煙管道時(shí)可采用拆卸法。這個(gè)方法是清洗最徹方法,但是施工難度比較大,需要的人工也很多,費(fèi)用高。技術(shù)人員先根據(jù)煙道的實(shí)際情況,測(cè)算出拆卸的距離差,再兩邊延伸清潔。