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飯店廚房大型油煙機(jī)清洗,大多數(shù)人清洗抽油煙機(jī)時,都習(xí)慣拆卸清洗,這樣既浪費(fèi)時間,又容易損壞機(jī)件?,F(xiàn)介紹一種無須拆解機(jī)器,而又十分省時省力的清洗方法。
1.取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10余個小孔,然后,裝入適量的清潔精,再加滿溫?zé)崴畵u動均勻。
2.啟動抽油煙機(jī),用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位清洗液,此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中,隨滿隨倒。
3.瓶內(nèi)的清洗液用完之后,繼續(xù),重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。
4.如扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。
5.用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。