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眾所周知,當油煙機運用一段時刻后,其油煙管道常常是需要咱們進行清洗的,尤其是一些餐館里,更需要清洗油煙機的油煙管道。但是有很多人卻不知道如何清洗油煙管道,其實專業(yè)油煙管道清洗并沒有咱們大家所想象的那么難。跟著排油煙設施清洗廠家的小編一起來看看吧。
賓館飯店等單位的大型油煙機的排煙管道運用一段時刻后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,這樣會影響煙道的運用,使煙流不易排出,假如不及時對 油煙管道清洗,十分容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗,以免發(fā)作危險。若不常常清洗,積油越積越多,順著煙罩自然倒流,不只影響飯菜質量,并且還有損酒店信譽。
煙道中易寄生老鼠、甲由,不符合國家衛(wèi)生標準,油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道運用壽命。這就是為什么咱們會定期對油煙管道清洗的原因!常規(guī)油煙管道清洗方法有人工進入法、拆卸法、高壓清洗法、化學清洗法。也有采用人工或高壓射流加強力化油劑,對煙道進行徹底清洗,使油煙氣流明顯好轉,廚房排煙順暢。
專業(yè)油煙管道清洗重點:在對油煙管道進行清洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可短少的,在清洗油煙管道前咱們應對煙罩表面、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,一起清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。
對這些部位的清潔不只可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,一起也使廚房的整個房間更加的干凈整潔,一個好的工作歡聚可以進步廚師們的工作效率,為咱們進步更多更好的美味。油煙管道清洗時刻:油煙管道中較重的油煙會沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會停留在豎煙道的內壁上,一起也不會成形。
咱們在對專業(yè)油煙管道進行清洗的時刻假如沒有超過半年,可以對外部豎煙道暫不進行清潔,因為較輕的油煙已經被風機吸走了,所以對未超過半年的油煙管道只需要對煙道的彎頭處進行清洗。正常情況下油煙管道清洗公司建議對油煙管道清洗每半年進行一次。